Mes Petits Secrets Gastronomiques

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Créé le : 31/08/2009 18:46
Modifié : 09/03/2016 18:14

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L'AWARA (FRUIT A PARTIR DU QUEL ON OBTIENT LA PÂTE D'AWARA ET CETTE PÂTE EST LA BASE DU BOUILLON

05/09/2009 15:50

L'AWARA (FRUIT A PARTIR DU QUEL ON OBTIENT LA PÂTE D'AWARA ET CETTE PÂTE EST LA BASE DU BOUILLON


Ce fruit se consomme tel quel, surtout, je vous conseil d'en manger juste avant un rencart, sincèrement c'est super marrant l'allure qu'il donne à vos dents, hihi !

Plus sérieusement, ce fruit est excellent quand il est bien sucré.
Pour en trouver, si vous êtes comme moi, une ladies de la ville, (lol),
Bein, vous allez pouvoir vous en trouver au marché par exemple,
 Bon nous, ma soeur (kiki) et moi, nous avions la chance d'en avoir juste à proximité de la case (chez Mme en Bois),
Ou bien quand nos voisins partaient à la campagne,
ils nous en ramenait.

Bann MAL-PALANT, je vous entend jusqu'ici !!!
Sa zot komprann ?
Mo ja alé chaché wara en ba bois, moustik fann mo fiel sa jou a,
 je reconnais, c'est arrivé qu'une seule fois, mais au moins je peux en parlé aujourd'hui.

PS : Ce fruit est dans la rubrique des plats simplement parce-que c'est celui qui permet d'obtenir la pâte d'awara pour le Bouillon !!! (à voir plus loin)


Commentaire de lady-sya (08/09/2009 17:48) :

l'awara jadore mai le bouillon jaime pa tro bon c vrai ke la dernière foi ke jen ai manG jaV 10ans mdr!!! na va faloir ke je regoute tou sa!!!






IDEES DE RECETTES POUR VOS DESSERTS

05/09/2009 11:34



RECETTES ATTENDUES PAR QUELQUES CURIEUSES FANS DE MA CUISINE...



- PUDDING AU KRAMANIOC (***Isa)

- SALADE DE FRUITS A LA CREME GLACEE (***Liliane)

- TOURMENT D'AMOUR (Merci Mamie M-H De Gwada)

- GATEAU A L'ANANAS (*** Aurelie.P)

- CREME DE RIZ AU LAIT DE COCO (*** Iba)

- COMTESSES ( Merci T.Lydie, Ah, l'élève bat le maître) AY CHèCHéY


Patience, ça arrive !!!



Commentaire de gronichon 33 (05/09/2009 17:43) :

ah la la éza ko ya éz ko ya éh éh.ma ma ma kamata na yo kamata na yo


Commentaire de BoujMoiSa (05/09/2009 17:53) :

C'est plus en Thaïlande qu'il faut aller, c'est une virée au Congo qu'il faut organiser ma parole ! Tchika Tchika Tik Tik !(lol) Bolingo !






BAMI

05/09/2009 11:18

BAMI


A Kouman !

Nou pitèt pa gain Bokit, mè topé manjé roun bon Bami ou Nassi
 Bô la palmiste lô to rivé Cayenne !

Attention, j'adore les Bokits et d'ailleurs je fais un petit coucou
à tous les "faiseurs"de Bokit de Bordeaux et Paris :

J-L... et Pat... du Délice, Aud..., Wi..., J-M..., Shan..., Greg..., Flo..., Sam..., Sisi !!!
Je vous encourage à booster nos papilles avec vos spécialités !

RECETTE DU BAMI


Ingrédients :

- Spaguetti
- Poulet
- Sauce de soja
- Concombre
- Haricots verts fins et frais
- Foie de poulet
- Piment
- Oignon, Ail, Persil, Ciboulette
- Huile, Sel, Poivre, Vinaigre, Sucre
- Sauce Saté

Mélangé le tout dans 999 ml d'au bouillante,
Egoutter et mixer puis servir avec du piment.
Le tour est joué.

MDR !!!
Je vous lâche le reste de la recette d'ici demain...
Sisi, mon Second Pseudo est Désirée...





Commentaire de lady-sya (08/09/2009 17:16) :

Mmmmm sa c délicieux JADORE le bon bami made in gayana!!!






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