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L'AWARA (FRUIT A PARTIR DU QUEL ON OBTIENT LA PÂTE D'AWARA ET CETTE PÂTE EST LA BASE DU BOUILLON
05/09/2009 15:50
Ce fruit se consomme tel quel, surtout, je vous conseil d'en manger juste avant un rencart, sincèrement c'est super marrant l'allure qu'il donne à vos dents, hihi !
Plus sérieusement, ce fruit est excellent quand il est bien sucré.
Pour en trouver, si vous êtes comme moi, une ladies de la ville, (lol),
Bein, vous allez pouvoir vous en trouver au marché par exemple,
Bon nous, ma soeur (kiki) et moi, nous avions la chance d'en avoir juste à proximité de la case (chez Mme en Bois),
Ou bien quand nos voisins partaient à la campagne,
ils nous en ramenait.
Bann MAL-PALANT, je vous entend jusqu'ici !!!
Sa zot komprann ?
Mo ja alé chaché wara en ba bois, moustik fann mo fiel sa jou a,
je reconnais, c'est arrivé qu'une seule fois, mais au moins je peux en parlé aujourd'hui.
PS : Ce fruit est dans la rubrique des plats simplement parce-que c'est celui qui permet d'obtenir la pâte d'awara pour le Bouillon !!! (à voir plus loin)
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Commentaire de lady-sya (08/09/2009 17:48) :
l'awara jadore mai le bouillon jaime pa tro bon c vrai ke la derničre
foi ke jen ai manG jaV 10ans mdr!!!
na va faloir ke je regoute tou sa!!!
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BAMI
05/09/2009 11:18
A Kouman !
Nou pitèt pa gain Bokit, mè topé manjé roun bon Bami ou Nassi
Bô la palmiste lô to rivé Cayenne !
Attention, j'adore les Bokits et d'ailleurs je fais un petit coucou
à tous les "faiseurs" de Bokit de Bordeaux et Paris :
J-L... et Pat... du Délice, Aud..., Wi..., J-M..., Shan..., Greg..., Flo..., Sam..., Sisi !!!
Je vous encourage à booster nos papilles avec vos spécialités !
RECETTE DU BAMI
Ingrédients :
- Spaguetti
- Poulet
- Sauce de soja
- Concombre
- Haricots verts fins et frais
- Foie de poulet
- Piment
- Oignon, Ail, Persil, Ciboulette
- Huile, Sel, Poivre, Vinaigre, Sucre
- Sauce Saté
Mélangé le tout dans 999 ml d'au bouillante,
Egoutter et mixer puis servir avec du piment.
Le tour est joué.
MDR !!!
Je vous lâche le reste de la recette d'ici demain...
Sisi, mon Second Pseudo est Désirée...
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Commentaire de lady-sya (08/09/2009 17:16) :
Mmmmm sa c délicieux JADORE le bon bami made in gayana!!!
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JAMBONNETTE DU FERMIER ET SA PUREE A L'AIL
02/09/2009 20:43
(1).JPG)
JAMBONNETE DU FERMIER ACCOMPAGNE DE SA PUREE A l'AIL
ET SON EVENTAIL DE PARMESAN
ENCORE UN ENORME SOUVENIR GUSTATIF !
JE NE VOUS LIVRERAI QUE LA RECETTE DE LA PURéE A L'AIL
ET L'EVENTAIL DE PARMESAN.
LES JAMBONNETES DU FERMIER ONT éTé PRéPARéS
PAR UN COLLèGUE (MERCI J.G)
MAIS CE SERA POUR DEMAIN CAR IL SE FAIT TARD ET JE SUIS LAAAAAAAAASSSSSSSSSSSSS
Merci Les Parisiens Pour La Photo
Mai 2009
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Commentaire de Bryan (04/09/2009 16:19) :
KIKOU LA MISS
Je veux bien gouter ŕ ce plat, c'est mon anniv dans 18 jours,
possible??
je me souviens des brochettes de crevettes avec la sauce pineda,
hummmmmmmmmmmm
a bientot
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