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SAUCE SATé
02/09/2009 15:56
LA SAUCE SATé Alias SAUCE NOIRE (rebaptisée par Raph.)
Eh bien cette sauce est réalisé a base de soja concentré de gingembre et puis et puis...
Bon, sincèrement, elle est super bonne si on est adepte de salé sucré.
C'est cette sauce que l'on utilise pour le BAMI, ou le NASSI,
spécialité que l'on trouve en Guyane Française.
Cette sauce est aussi servi avec les brochettes de viande ou autres grillades.
Allé, je vous livre la recette d'ici quelques jours.
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